НОВОСТИ

Производство семян покровных культур

ТЕГИ:

Карлош Аугушту Перейра Мота

Посев покровных культур может стать неэффективным или иметь негативные последствия, если использовать семена плохого качества. Недостаточное внимание к физическим, физиологическим и санитарным показателям их качества приводит к ряду нежелательных явлений, таких как засорение посевного материала базовых культур семенами некультивируемых растений и распространение заразных патогенных болезней с семенами покровных культур, что негативно отразится на производстве основных культур севооборота.

Одним из факторов, ограничивающих применение покровных культур, является недостаточное количество высококачественных семян или их высокая стоимость. Решением данной проблемы может стать самостоятельное производство семян покровных культур в требующемся объеме у себя в хозяйстве

Производство семян

Технологии производства семян покровных культур мало чем отличаются от методов, которые используются при изготовлении семенного материала основных культур севооборота. Разница заключается только в требованиях, которые предъявляются к организации и обработке посевных площадей (на семена) покровных культур. Производство семян традиционных видов, которые выращиваются как основные культуры севооборота (соя, пшеница, рис, фасоль, овес), имеет меньше проблем, нежели малораспространенных растений. По морфобиологическим свойствам они больше подходят для использования в качестве покровных, а не основных коммерческих культур севооборотов. Зачастую технология их выращивания на семена еще не до конца изучена и разработана.

Фото 1. Производство семян покровных культур

Требования, предъявляемые к качеству семян

Важными требованиями с точки зрения качества семян являются генетическая чистота, физическая, биологическая и санитарная характеристики.

 

Фото 2. Производство семян покровных культур

Генетическая чистота

Очень важно, чтобы материал, предназначенный для посева, имел одинаковые характеристики в отношении цикла и скорости роста, высоты растений и иных показателей, которые влияют на появление возможных серьезных проблем. Наличие существенных различий в росте и развитии отдельных растений может значительно затруднить уход за ними, а также негативно отразиться на выполнении задач покровной культурой. При выращивании на семена подобные различия снижают урожай и усложняют его уборку. Помимо требований, предъявляемых к степени однородности физических параметров, очень важно, чтобы семена не представляли угрозы заражения для другого посевного материала или возделываемых культур. Заражение может носить как физический характер (механическое смешение различных видов семян или культур), так и связанный с посевом в тех районах, где произрастают дикие растения, либо при высеве совместно с иными культурами. Генетическое заражение происходит в результате нежелательного опыления культуры одного вида растениями другого вида со схожими генетическими характеристиками. Это характерно, прежде всего, для культур с перекрестным опылением, однако феномен наблюдается также у культур с самоопылением. Однако у них показатель перекрестного опыления очень низок и не превышает 1%.

Чтобы избежать всех перечисленных проблем, необходимо при выборе семенного участка для покровных культур учитывать следующие параметры:

  • пространственная изоляция. Это относится, прежде всего, к культурам с перекрестным опылением. При выборе пространственной изоляции необходимо учитывать биологию растений выращиваемого вида, направление и скорость преобладающих ветров, наличие естественных препятствий, насекомых, способствующих перекрестному опылению, и их природные повадки. Для самоопыляющихся культур требования по дистанционным характеристикам изоляции минимальны и предусматривают лишь возможность устранения воздействия физического заражения;
  • выбор местности. Посев должен производиться с таким расчетом, чтобы на выбранном участке в предшествующем году не высевалась аналогичная культура и не было опасности серьезного заражения дикорастущими растениями;
  • уничтожение падалицы некультивируемых растений. Участки, на которых к моменту полного созревания не удалось избавиться от некультивируемых растений, посев семян покровных культур проводить не следует;
  • борьба с механическими примесями. Следует уделять должное внимание чистоте машин и механизмов, применяемых на различных этапах производственного процесса выращивания семян, уборки, транспортировки, сушки, операций по улучшению качеств семенного материала, упаковки и хранения. Например, недостаток чистоты уборочных машин или дробилок может при вести к механическому заражению другими видами семян растений, которые убирались при предыдущей жатве.

Физическая чистота

Посевной материал не должен иметь семена некультивируемых растений (в рамках принятых норм) и побочных элементов, таких как остатки стеблей, земля и камни. Очистка семян покровных культур является обязательным элементом технологии их производства, и требования для них идентичны коммерческим культурам.

Фото 3. Производство семян покровных культур

Физиологические характеристики качества

В данном случае речь идет о наличии у семян потенциала по воспроизводству новых растений культуры (исполнение своей биологической роли). Эта способность определяется энергией прорастания и всхожестью.

Цель процесса производства семян - выращивание нового поколения культуры с более высоким уровнем урожайности.

Результаты многочисленных исследований показывают, что семена достигают физиологической зрелости в период набора максимального сухого веса. Семенной материал, который убирают в момент так называемой физиологической спелости, имеет наивысшие показатели качества (максимальную жизнеспособность и потенциал к прорастанию).

После полного созревания начинают действовать механизмы снижения физиологических качеств семян, скорость течения которых зависит от погодно-климатических условий на местности. Неблагоприятная погода, повышенная температура воздуха и перепады влажности, не говоря уже о влиянии сорняков и болезней, способствуют ухудшению качества и, следовательно, влияют на жизненный потенциал семян.

Для устранения негативного воздействия окружающей среды на качество семян уборочную следует начинать сразу же после достижения ими физиологической спелости. Однако на данном этапе семенной материал еще имеет достаточно высокую влажность, что затрудняет проведение уборочной и обеспечение надлежащего хранения. Поэтому следует производить уборку в сроки, близкие к периоду физиологической спелости семян или по достижению показателя влажности на уровне 13-15%. Это дает возможность провести уборку, а также последующую десикацию имеющимися в хозяйстве искусственными средствами для снижения уровня влаги в семенах до нормы, которая обеспечит надлежащее хранение семенного материала. Проведение уборочной в точные сроки представляется на практике задачей довольно сложной и зависит от видов семенных культур, климатических условий и имеющейся инфраструктуры.

Требования по санитарным характеристикам

Одной из характеристик, имеющих первостепенную важность при определении качества семян, является санитарная чистота. К микроорганизмам - возбудителям болезней, поражающим семена, относятся грибки, бактерии, микроплазменные образования, вирусы и нематоды. Они обуславливают порчу семян и потерю ими своих жизнеспособных характеристик в период хранения, являются причиной заражения, которое приводит к гибели культур на начальном этапе их роста. Важным аспектом в данном вопросе является то, что семя представляет собой источник распространения (мобильный элемент) болезней. Следует учитывать и тот факт, что распространители болезней, находясь в почве, способны к выживанию в течение долгих лет (например: Sclerotinia sp., Fusarium sp., Rhizoctonia solani). Способом противопатогенной обработки семян может стать физический, механический и химический методы -то, что применяется на практике. Физический основан на воздействии теплом и хранении в течение длительного периода времени. Механический метод - на удалении из здорового лота семян зараженных и спор патогенных организмов. Способы удаления основываются на определении различий физических характеристик (размеры, форма и условный вес), которые имеют зараженные семена или патогенные структуры и здоровые семена. Химическая обработка проводится, в основном, против заражения грибками.

Планирование производства семян у себя в хозяйстве

Сельхозпроизводитель должен начать производство семян в своем хозяйстве, закупив небольшое количество посевного материала хорошего качества одного или нескольких видов. Даже в том случае, если семена приобретаются только для собственного производства, следует ограничить количество сроков воспроизводства (использования одного и того же семенного материала), так как это связано с возможностью заражений после определенного срока применения, даже если были приняты все необходимые меры предосторожности. Таким образом, рекомендуется обновлять исходный семенной материал в среднем после каждого четвертого поколения. Процесс производства, начиная с этого момента, можно разделить на несколько следующих этапов:

  • начать производство с выращивания такого количества семян, которое вам потребуется на проведение посевной в следующем году;
  • выделить и зарезервировать определенный участок в своем хозяйстве для производства семенного материала;
  • необходимо выращивать несколько видов семян, что гарантирует большую защищенность и позволит распределить работы по различным видам.

Фото 5. Производство семян покровных культур

Фитосанитарная обработка

Некоторые культуры имеют не только хорошие агрономические показатели и характеристики по хранению, но и могут противостоять воздействию определенных видов сорняков и болезней. Если культура предназначена только для выращивания вегетативного покрова почвы, то, как правило, проведение фитосанитарной обработки не требуется.

Однако, когда речь идет о производстве семян и угроза является реальной, то более надежнее и экономичнее провести фитосанитарную обработку. Это позволит не рисковать потерей затраченных сил и вложенного труда, а также исключит необходимость покупки семян на следующий год.

Особой методики проведения фитосанитарных работ по контролю покровных растений не существует. Поэтому следует опираться на опыт подобных работ, предусмотренных для коммерческих культур (применение тех или иных средств).

Контроль сорняков

Контроль сорняков должен производиться на участках посевов семян путем уничтожения сорных растений до момента плодоношения. Растения, зараженные генетически, т. е. способные скрещиваться с покровными культурами (например, рапс дикорастущий в местах выращивания семенного материала фуражного рапса), должны уничтожаться как на самом поле, так и в округе еще до момента посева и цветения. К другим видам вредных растений относятся дикорастущие агрессивные и культуры, составляющие конкуренцию покровным сортам. Следует проводить очистку от растений, имеющих повышенные способности к распространению семян, а также схожие характеристики с семенами покровной культуры. Они могут создать проблемы при очистке.

Сушка, очистка

Если влажность семян будет выше рекомендованной нормы для обеспечения надлежащего хранения (выше 13%), то следует провести их сушку наряду с применением других искусственных методов обработки, например, разместив семена прямо под солнцем с периодическим их перемешиванием. Данный процесс необходим, поскольку есть культуры, которые отличаются неравномерным созреванием зерен. Таким образом можно избежать снижения физиологических качеств семян (продуктивность, способность к прорастанию). Уровень снижения влажности неодинаков для различных видов и сортов культур. Так, при ускоренной просушке гороха с 25% до 13% влажности менее чем за 3 дня можно резко снизить его всхожесть.

Хранение семян покровных культур проводится тем же способом, что и основных культур севооборота. Посевной материал, подверженный воздействию вредных насекомых, можно в случае необходимости обработать раствором фосфата алюминия из расчета 1,5-3 г / м3; применить защитные инсектицидные средства или смешивать его с листьями эвкалипта. Фитотехнические параметры, показатели урожайности и коэффициент воспроизводства (мультипликации), связанные с производством семян и созданием вегетативного покрова для образования защитного слоя почвы, представлены в таблицах.

Таблица 1. Технические показатели производства семян культур периода осень-зима

Таблица 2. Технические данные для выращивания культур по производству вегетативного покрова в сезон осень-зима

Таблица 3. Технические данные для производства семян сезона весна-лето

Таблица 4. Технические данные для выращивания семян покровных культу сезона весна-лето

ВИДЕО
СОБЫТИЯ